经常有客户来问食用级润滑油，如果是食用级，是不是可以食用。食品级的润滑油简单说就是用于偶然与食品接触的润滑油，不会对食品产生化学污染，但是不可以吃的。 国内许多中小型食品加工企业认为，用猪油、花生油、色拉油润滑食品机械，满足无污染的要求。这是观念上的错误，也许与国内明确的法规和宣传没有关系。